Звёзды отельного небосклона: классификация гостиничных категорий
Планируя путешествие, туристы, как правило, сталкиваются с необходимостью выбора отеля. Один из ключевых критериев — звёздность. Что на самом деле скрывается за блестящими символами? Давайте разбираться!
Оценка отелей в России и мире
Большинство стран мира используют звёздную классификацию, но единого международного стандарта не существует. В 1989 году Всемирная туристическая организация разработала систему оценки объектов размещения от одной до пяти звёзд по конкретным критериям. Но документ имеет рекомендательный характер, поэтому в некоторых страных вы можете столкнуться с другими классификациями. Так, в Англии вместо звёзд используют короны, а в Швеции — ключи.
Шесть лет назад в России классификация отелей носила добровольный характер. Чемпионат мира по футболу, финалы которого проходили в России в 2018 году, запустил масштабные перемены в отечественной сфере гостеприимства. Сначала «звёздными» должны были стать только крупные отели, а к 2021 году — пройти оценку должны были все объекты размещения, включая пансионаты, турбазы, хостелы.
Процесс оценки в нашей стране платный и строго регламентирован. Звёзды присуждаются по результатам комплексной оценки, которая учитывает множество факторов: от размера номера и квалификации персонала до времени ожидания лифта. В России действует шесть категорий звёздности.
«Без звёзд»
Отели категории «без звёзд» — это выбор путешественников, которые ищут доступное жильё и не планируют проводить много времени в номерах, так как удобства в них минимальные. Такие гостиницы обязаны соответствовать базовым требованиям комфорта и безопасности: ежедневная уборка номеров, замена постельного белья — раз в пять дней, а полотенца — каждые три. Обязательным условием является наличие туалета с ванной на каждые десять номеров и лифта, если здание выше пяти этажей.
«Одна звезда»
Гостиницы с одной звездой подходят для туристов, которые ищут бюджетный вид размещения и не нуждаются в излишнем комфорте. Такие отели, как правило, небольшого размера и предлагают базовый набор услуг, в основном — общего пользования. В каждом четвёртом номере должна быть собственная ванная комната с туалетом, раковиной, душем или ванной. Бельё меняют — раз в пять дней, а полотенца — на третий. Турист может рассчитывать на континентальный завтрак, хранение багажа, утюг и гладильную доску, звонок утром для пробуждения и вызов такси.
«Две звезды»
В двухзвёздочных объектах размещения вас встретят сотрудники в униформе и со служебными значками. А связаться с ними вы уже сможете по внутренней телефонной связи. При отеле будет кафе или столовая, во всех помещениях — доступ в интернет, а в номерах южных регионов — вентилятор. Смена белья производится чаще — раз в три дня.
«Три звезды»
Обладатели «трёх звёзд» — это золотая середина для путешественников, которые ценят комфорт и качественный сервис по разумной цене. Такой отель легко найти даже ночью: вывеска и здание подсвечиваются, а на территории организованы места для кратковременной парковки. Свои ценные вещи вы сможете также оставить под охраной — в сейфовых ячейках в номерах или на ресепшене.
Если гостиница выше трёх этажей, то подняться можно будет на лифте, время ожидания которого порядка 45 секунд. А ещё гостей ждут свежие полотенца каждый день, а новое постельное бельё — раз в три дня.
На территории отеля чаще всего есть столовая или ресторан, а при желании заказать еду можно прямо в номер. Туристы могут также воспользоваться услугами стирки, химчистки, ремонта одежды и вызова такси или трансфера до исторических мест города за отдельную плату.
«Четыре звезды»
Четырехзвёздочные отели — это гостиницы с высоким уровнем сервиса, которые чаще всего имеют удобное расположение в историческом центре или на первой береговой линии. Администраторы на ресепшене говорят, как минимум, на английском, а 20% персонала должны знать и другой международно признанный язык. Лифт будет даже в двухэтажном здании, на территории отеля — собственная охраняемая парковка, а для маломобильных посетителей — вся необходимая инфраструктура. Кстати, ожидание лифта не должно быть дольше 30 секунд.
В каждом номере обязательно наличие кондиционера, бутилированной воды, комплекта полотенец и набора средств для личной гигиены: гель для душа, шампунь, мыло. Постельное бельё меняют каждые два дня, а номера убирают ежедневно. Позавтракать по системе «шведского стола» можно в ресторане или кафе на территории отеля или в номере, заказ еды в который доступен круглосуточно. Как правило, гости могут также воспользоваться бассейном, тренажёрным залом и бизнес-центром, которые находятся на территории.
«Пять звёзд»
Отели, представляющие наивысший уровень сервиса, имеют пять звёзд. Их легко определить даже по внешнему виду: здания отличаются подсветкой, а территория — благоустройством. Швейцар встретит гостей у автомобиля и отнесёт багаж, а в просторном холле обязательно предложат приветственный напиток. Питание, кстати, как отдельный вид искусства, начиная с дизайна интерьеров и заканчивая мастерством шеф-повара. Наслаждаться гастрономическими изысками можно круглосуточно.
В номерах есть всё для комфортного отдыха: мини-бар или холодильник, набор необходимой посуды и банные халаты. А в ванной комнате комплект индивидуальных вещей, включая одноразовые сиденья для унитаза, бумажные и махровые салфетки, пакеты для химчистки и крем для рук. Приятный бонус: каждый вечер номера постояльцев подготавливают ко сну (взбивают подушки, расстилают постель, включают комфортное для сна освещение).
На территории пятизвёздочных гостиниц несколько ресторанов, клубов, спа-зон, косметических салонов, детских игровых пространств. А ещё вертолётные площадки, поля для гольфа, кинотеатры или концертные залы. Хотя этими бонусами сегодня уже не удивишь избалованную публику, поэтому разнообразие дополнительных возможностей зависит от креативности отельера.
Выбирая отель помните, что звёзды — это не красивые наклейки на табличке на входе, а ряд требований, которым должен соответствовать объект размещения. Выбирайте удобства по своим возможностям и пожеланиям и наслаждайтесь отдыхом!
Обложка: © Lizavetta/ Shutterstock
Ещё больше советов для ваших путешествий смотрите в эфире телеканала «ПОЕХАЛИ!»
