Весна — едва ли не лучшее время для знакомства с Арменией. Собрали минимум десять причин, почему путешествие в эту солнечную страну стоит запланировать на март, апрель или май. Поехали!

Путешествовать с комфортом

Весной самостоятельно путешествовать по Армении наиболее комфортно. В конце марта уже стоит тёплая погода, постепенно начинают работать дороги через горные перевалы, которые перекрывают на зиму; общественный транспорт ездит по расписанию — и вы без проблем доедете до любой точки страны.

Ещё нет изнурительной жары, которая так изматывает солнечным армянским летом, поэтому вас не утомят долгие автобусные переезды — и вы будете спокойно осматривать достопримечательности, не мечтая поскорее укрыться в тени.

Полюбоваться цветением

Один раз в год: пять самых цветущих регионов России

Весной природа Армении просыпается. В начале марта цветут миниатюрные жёлтые тюльпаны и розовые цикламены, белоснежные колокольчики и подснежники-галантусы, нежные сиреневые крокусы. В конце месяца уже радуют красотою кусты сирени и абрикосовые деревья. В апреле показываются разноцветные примулы и ирисы, хрупкие миниатюрные мускари и яркие жёлтые лютики, а склоны гор преображаются из-за розовых цветков дикого миндаля. В мае появляются синие и белые кампанулы и красочные орхидеи.

Сэкономить

В марте и апреле в Армении немного туристов. Высокий сезон стартует в мае. До этого времени цены на отели, билеты и экскурсии ниже. Поэтому, если вы хотите сэкономить, намечайте поездку на два первых месяца весны.

Отдохнуть на термальном курорте

Лучшие термальные курорты России и СНГ

Летом хочется проводить больше времени на берегу морей или озёр, весной же не жалко потратить неделю-другую на спа-курорт или заняться, наконец, своим здоровьем и пройти курс лечения. В Армении много санаториев, где вам предложат расслабляющие, омолаживающие, оздоровительные процедуры с местными целебными водами и грязями. Присмотритесь к спа-отелям в Джермуке, Дилижане и Арзакане.

Посмотреть на водопады

Водопадами лучше любоваться весной, когда они ещё не истощились от летней засухи. Стоит отправиться на границу областей Ширака и Лори, где низвергается поток 23-метрового Трчкана — самого полноводного водопада страны. Его называют «армянской Ниагарой».

В черте города-курорта Джермук летит с высоты, образуя три террасы, Джермукский водопад.

А самым живописным в стране называют 18-метровый Шакинский водопад, расположенный в Сюникской области, на севере города Сисиан. Река Шаки разделяется на несколько русел, и каждый из потоков стекает по скале, образуя из воды струящееся ажурное полотно.

Отпраздновать Пасху

С Пасхой у армян связано много древних традиций, ведь Армения — первое государство мира, официально принявшее христианство.

Пасха в Армении называется «Затик», что значит «избавление от мук», «свобода от смерти». Накануне местные жители традиционно делают небольшие фигурки-обереги под названием аклатиз. Их дарят, когда идут в гости, а после праздника по традиции сжигают или топят в воде.

Главные блюда к празднику — окрашенные в красный цвет яйца и плов с изюмом, в котором ягоды символизируют уверовавших христиан среди всего человечества. Яйца потом можно съесть в бртуче — армянском ролле, в который заворачивают разные начинки. Также на столе обычно бывают блюда из рыбы, пшеничные лепешки ауик, варёный петух ахар и кушанье из запечённой фасоли кутап, а на сладкое — традиционное печенье гата.

Увидеть фонтаны Еревана

Весной в Ереване вновь начинают работать выключенные на зиму фонтаны. Поэтому только с наступлением тепла вы увидите армянскую столицу во всей красе. Стоит побывать на площади Республики, где каждый вечер разыгрывается красочное шоу: шустрые струи поющих фонтанов, переливаясь всеми цветами радуги, исполняют в такт музыке замысловатый танец.

Ереванские поющие фонтаны — старейшие на территории бывшего СССР. Их механизм усовершенствовали и дополнили представление современными спецэффектами.

Познакомиться с армянскими винами

3−4 мая в столице Армении пройдут Винные дни Еревана. На улице Сарьян, между перекрёстками с улицами Туманяна и Пушкина, откроется большая ярмарка. В празднике примут участие более трёх десятков виноделов и шеф-поваров из разных городов страны. Они приготовят блюда, которые гармоничнее всего сочетаются с вином.

Попробовать долму

20 мая в селе Хнаберд в Араратской области состоится фестиваль долмы. Сейчас сложно сказать, какой народ первым придумал заворачивать начинку в виноградные листья, но армяне считают, что это именно они изобрели это блюдо.

Еда в Армении: девять блюд, которые стоит попробовать

Местные кулинары приготовят несколько десятков разновидностей обожаемого кушанья по классическим и авторским рецептам — с мясом и с печенью, с морепродуктами и с сыром, с фруктами и орехами. Виноградные листья в некоторых рецептах заменят на листья капусты, малины или шелковицы.

Во время праздника гости смогут не только попробовать главное национально блюдо, но и научиться его искусно готовить — в рамках фестиваля пройдут мастер-классы. Будет и конкурс на лучшую долму.

Наесться ягод вволю

Если вы хотите вдоволь наесться вишни, черешни и клубники — приезжайте погостить в мае, когда в Араратской долине и на юге страны начинается ягодная пора. А в конце весны вы уже застанете ароматные абрикосы.

Ягоды и фрукты лучше покупать не в супермаркетах, а в небольших специализированных лавках: сезонные продукты в них и по качеству лучше, и дешевле.